বিকেলবেলার স্ন্যাকস হিসেবে তো বটেই, গরম ভাত বা নানরুটির সঙ্গেও দারুণ লাগবে খেতে!
উপকরণ
চিকেন বা মুরগির মাংস- ১ কেজি (হাড় ছাড়া)
টক দই- ৪ থেকে ৬ টেবিল চামচ
পাতিলেবুর রস- একটি মাঝারি সাইজের লেবু
হলুদ...
সংগৃহীত
শীতের পার্টি থেকে শুরু করে সন্ধ্যার স্ন্যাক্স, সব আসরেই বাজিমাত করবে এর অনবদ্য স্বাদ!
উপকরণ
চিংড়ি বা প্রন- ১৬০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি- ২০ গ্রাম
রসুন কুচি- ২০ গ্রাম
আদা...
গরম ভাত দিয়ে খেতে অসাধারণ লাগবে একদম ভিন্নস্বাদের এই ভর্তা!
উপকরণ
কাঁচাহলুদ- (বড় মাপের) ৫ টুকরো
রসুন- ১২ কোয়া
বড় পেঁয়াজ- ৫ থেকে ৬টা
লবণ- পরিমাণমত
সরষের তেল- ৫ টেবিল...
প্রতিদিনের দুপুর বা রাতের একঘেয়ে খাবার থেকে বের হতে চাইলে খেয়ে দেখতে পারেন এই সুস্বাদু অথচ পুষ্টিকর গ্রিলড রেসিপি!
উপকরণ
ডোরি মাছের ফিলে- ১৮০ গ্রাম
প্যাপরিকা- ১৫...
একবার সাহস করে বানিয়ে খেয়েই দেখুন ভীষণ মজাদার এই চিকেন প্রণালীটি!
উপকরণ
চিকেন ব্রেস্ট- ৫০০ গ্রাম
ডিম- ৩টে
ময়দা- ১ কাপ
পার্সলে পাতা কুচি- ৪ টেবিল চামচ
ধনেপাতা কুচি- ২...
শীতের ঠাণ্ডাঠাণ্ডা কুলকুল আমেজে বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে এই রেসিপি কিন্তু দারুণ জমে যাবে!
উপকরণ
চিকেন কিমা- ১৬০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি- ২০ গ্রাম
রসুন কুচি- ১০ গ্রাম
আদা কুচি- ১০...
শীতের আমেজ মাখা বিকেলে স্ন্যাক্স হিসেবে দারুণ জমবে অত্যন্ত সুস্বাদু এই কাটলেট!
উপকরণ
পুঁটিমাছ- ৩০০ গ্রাম
ফুলকপি- ১ কাপ (ছোটছোট করে কেটে রাখা)
মটরশুঁটি- আধা কাপ
বাদাম- আধা কাপ
সিদ্ধ...
দেশে শিগগির যাত্রা শুরু করতে যাচ্ছে আন্তর্জাতিক ওটিটি প্ল্যাটফর্ম ‘অ্যামাজন প্রাইম’। জানা গেছে, ‘অ্যামাজন প্রাইম ভিডিও বাংলাদেশ’ নামে তারা কাজ শুরু করবে। এ দেশের...